利雅得哈姆拉区
面向利雅得东部 Al Hamra 居民、家庭和朋友聚会的鹊茶门店，供应中式奶茶、鲜果茶、抹茶和特调茶饮。
鹊茶在利雅得供应手工现制中式奶茶、波霸奶茶、鲜果茶、抹茶和特色茶饮。
沙特为公共艺术立国标：当'艺术进入日常'成为城市方向，利雅得艺术咖啡馆的位置在哪
8月5日，沙特文化部下属视觉艺术委员会发布《公共艺术：综合参考与指导原则》，把'让视觉艺术进入社会日常'从理念变成可执行的政策框架。本文从门店视角看，为什么在利雅得，最日常的公共空间之一恰恰是咖啡馆，以及一杯中式奶茶该如何顺应这股文化风向，而不必去攀附某一场大展。
哈姆拉区的家庭周末：一杯社区咖啡，撑起东利雅得成熟住宅区的日常
哈姆拉（Al Hamra）是利雅得东部一片成熟的家庭型住宅区，商场、两座社区公园、儿童游乐场与密集的学校诊所，把居民的周末牢牢锁在自家社区半径内。夏季四十多度的高温，又把家庭社交进一步推向室内的商场与咖啡馆。本文从门店视角看，为什么在这样的片区，一杯面向家庭的社区咖啡，比追热点更稳。
德拉伊耶·布杰里露台：利雅得高端'目的地餐饮'的样板，与一杯中式奶茶的另一门生意
德拉伊耶（Diriyah）布杰里露台（Bujairi Terrace）是利雅得'目的地餐饮'的顶端样板：15,000 平方米步行街区、二十多家餐厅、俯瞰联合国教科文遗产 At-Turaif。今夏 5 月 1 日至 9 月 30 日免费开放，正把大量家庭与游客引向德拉伊耶。本文从门店视角，冷静区分这门'专程去一次'的生意，与鹊茶所做的社区、日常、回头客生意有何不同。
中东即饮茶市场2026：规模2.27亿美元、沙特领跑，瓶装茶与现制茶饮的两门生意
中东即饮茶（RTD）市场2026年约2.27亿美元、年增约8.9%，沙特占区域逾五成、卡塔尔增速最快。货架上的瓶装冰茶和现制茶饮是两门生意，但共享同一个底层红利。对一家把目光投向海湾的中式茶饮品牌，这份需求地图比一瓶冰茶更值得读。
利雅得抹茶热潮的两面：全球需求激增、日本供给吃紧，一杯中式奶茶的位置
日本绿茶出口一年增逾四成、沙特抹茶进口三年跳增近九倍，利雅得抹茶正从小众走向主流。但抹茶原料短缺、价格翻倍，也给这轮热潮留下隐忧。对以中式奶茶为主的鹊茶而言，机会与风险各在哪一侧。
哈马达尼街商业区：利雅得中部成熟商业带上，一家中式茶饮店的位置
哈马达尼街（Abdullah bin Sulaiman Al Hamadani St.）位于利雅得中部，压在苏莱曼尼亚与奥拉雅两个老商业区的交界带上。当媒体的目光都在 KAFD、德拉伊耶这些新造的餐饮地标时，这类成熟、日常、以工作日客流为主的商业带，才是鹊茶哈马达尼店真正的生意场。本文从门店视角，冷静看这条商业带的加密与竞争意味着什么。
沙特过境签证的96小时：转机客走出机场，为利雅得餐饮与茶饮店带来一批短停客
沙特的96小时过境签证让搭乘沙特航空或纳斯航空转机的旅客可以走出机场、进城停留最多四天；再叠加七月推出的整合式套餐签证，沙特把'转机'变'停留'的意图越来越明确。这批短停客不进机场餐饮区，而是散到城市里，本文从鹊茶的视角，冷静看它对利雅得餐饮与茶饮店意味着什么。
萨勒曼国王机场2026：跑道开建、航站楼中企中标，一座航空枢纽的餐饮增量在哪
利雅得萨勒曼国王机场进入密集施工期：4200 米第三条跑道已于年初开建，六号航站楼先期工程由中国土木工程集团联合体以约 8 亿沙特里亚尔（2.13 亿美元）中标，规划航站楼含大量零售与餐饮空间、并直连利雅得地铁。对一座立志建成全球最大机场的城市，这带来什么样的客流与餐饮机会，本文从鹊茶的视角做一份冷静的参考。
低糖奶茶的政策拐点：沙特按含糖量分级征税，利雅得茶饮店的甜度成了一道成本题
从 2026 年 1 月起，沙特把甜味饮料的消费税从统一 50% 改成按每 100 毫升含糖量分四档征收，最低糖免税、含糖越高税越重。叠加全球奶茶行业整体转向低糖配方与代糖珍珠，低糖奶茶对利雅得茶饮店已经不再是营销口号，而是一道关于甜度、配方与成本的实务题。
利雅得家庭周末的夏季排布：白天进室内、日落后再出门，一座城市为高温改了作息
沙特进入民间称为‘晒枣期’的盛夏，白天部分地区逼近50℃。利雅得的家庭把周末的亲子时光重新排布：正午躲进商场、博物馆与空调咖啡馆，户外活动推到日落之后，暑期营则接管了孩子的工作日。
